是不是大草莓打了膨大剂吗?如何辨别?
时间:2021-05-12 作者:小莓

市场上大家经常可以看到大草莓,这种草莓比一般的草莓个头大很多,而且价格不菲,有人就怀疑是打了膨大剂的草莓,那真的大草莓就是打了激素的吗?怎么辨别有没有打膨大剂呢?
其实不然,正常情况下果农在采摘完草莓后,都会将草莓按大中小分为三类,也就是所谓的投果。主要是为了合理的分类,从而卖出更好的价钱。而一般市场上出现的草莓都是已经经过果农筛选过的,
其实大草莓也并不是特别多的,只是草莓中的小部分,就是分出来单独放在一起而已,所以那些大草莓并不是打了膨大剂,大家可以放心购买和食用。
那什么样的草莓才是打了膨大剂的呢?怎么鉴别呢?打了膨大剂的草莓出现畸形概率比较高,一般如果您看到的大草莓中大部分是畸形果,那就有可能是了,当然这个方法并不准确,膨大剂可以造成畸形果,但并不是所有的畸形果都是打了激素造成的,草莓生长过程中本身就会出现很多畸形,如果您进过草莓大棚,那就会知道这是个在正常不过的事了。判断有没打膨大剂最准确的方法就是试吃,膨大剂只会让草莓变大,无法增加糖分,甚至会减少糖分,所以口感上较硬而且不甜,吃起来没有什么味道。
所以您吃到的大草莓,只要又甜又可口,一般就不会是打了膨大剂的。其实膨大剂是对人体无害的,所以即使吃到打了膨大剂的草莓,也不会引起什么疾病。您可以放心购买那些又大又美的草莓了。
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